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COLLECTE FRANÇAISE DES DIVERGENCES RÉGIONALES FORTES

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Cet automne, la collecte reste sur le même rythme que 2014. Pourtant, au 1er octobre, le cheptel comptait 48 000 vaches de moins qu'un an plus tôt. Ce repli qui concerne toutes les régions est particulièrement marqué dans le Sud-Ouest. Le cheptel est aussi en retrait en Auvergne, Poitou-Charentes, Picardie, Champagne-Ardenne et dans le Centre. Le Grand Ouest et le Nord ont moins reculé et affichent davantage leur vocation laitière. La collecte y reste dynamique. (Source : Idele)

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